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花心土豆片

菜谱编号:478-940
花心土豆片是【小六三】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花心土豆片”。
花心土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花心土豆片,好看又好吃!

花心土豆片主厨:小六三

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花心土豆:适量--
辅助料用量
食用油:适量--

花心土豆片的做法步骤

  • 第四步:热锅下宽油,炸土豆片。
  • 第二步:用切菜器把土豆切片。(我使用的是1·5mm切片刀片)
  • 第五步:炸好的土豆片用漏勺快速捞出,控油后装盘,即可。
  • 第六步:成品图。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:用清水洗净土豆片表面的淀粉,控干水分,备用。
  • 第一步:食材:花心土豆。
  • 花心土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    炸好的土豆片可添加椒盐或辣椒面等调料。

    菜谱标签:小吃零食
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花心土豆片。

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