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茭白炒口蘑

菜谱编号:048-144
茭白炒口蘑是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白炒口蘑”。
茭白炒口蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茭白更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。

口蘑性平,味甘温,有强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用,经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。[

茭白炒口蘑主厨:李李小酒窝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茭白:150克--
辅助料用量
口蘑:100克--
调味料用量
盐:3克鸡精:适量
植物油:适量--

茭白炒口蘑的做法步骤

  • 第五步:加入适量盐翻炒。
  • 第三步:下入茭白翻炒。
  • 第二步:锅中油热下入口蘑翻炒。
  • 第四步:淋入适量水。
  • 第六步:淋入适量美极鲜味汁翻炒几下。
  • 第一步:准备的材料。口蘑洗净切片,茭白去壳洗净切条。
  • 第七步:出锅上桌。
  • 茭白炒口蘑做法技巧/窍门/补充说明:

    茭白不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者·

    相关食材:茭白口蘑

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