木耳口蘑肉丸汤
木耳口蘑肉丸汤是【y圆子y】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳口蘑肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天基本都有汤，第一是天冷了，炒菜凉的快，第二是觉得没汤，饭觉得吃不下去。今天的汤是半小时就可以喝上的，做汤的时候就可以做其它菜了，一起上桌，省时间。比较清淡，晚上喝的，没想弄太多，就是想着清爽一些，或许食物本来就应该吃的简单些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑：5朵 | 黑木耳：10克 |
| 猪肉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 水：适量 |
| 料酒：1勺 | 生粉：少许 |
| 蚝油：1勺 | 酱油：1勺 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
木耳口蘑肉丸汤的做法步骤
木耳口蘑肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
口蘑清洗时候加点生粉或者面粉，方便清洗
喜欢吃粉条的也可以加点进去。