肉圆口蘑炒面条
肉圆口蘑炒面条是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉圆口蘑炒面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外面的炒面有肉丝、青菜、青椒、红椒,不过,那个炒面里面有不少的碱,油也多,咱们在家也可以动手炒出美味的面条。家里有肉圆,把它切丁,配点蘑菇丁,还真不错哦,希望你也喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:300克 | 肉圆:三只 |
口蘑:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:3匙 | 老抽:2匙 |
黄豆酱:2匙 | 麻油:适量 |
肉圆口蘑炒面条的做法步骤
肉圆口蘑炒面条做法技巧/窍门/补充说明:
1、酱里都有咸味,盐要慎放。
2、面条要过凉水,炒起来更容易,更有筋道。