当前位置:首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜土豆泥

胡萝卜土豆泥

菜谱编号:048-385
胡萝卜土豆泥是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜土豆泥”。
胡萝卜土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜功效:健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

土豆:中医认为,土豆味甘、辛,性寒,有小毒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效;现代医学研究认为,土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。

胡萝卜土豆泥主厨:李李小酒窝

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:150克土豆:150克
辅助料用量
盐:适量葱花:适量
植物油:适量--

胡萝卜土豆泥的做法步骤

  • 第二步:土豆去皮切片上锅蒸熟压泥。
  • 第五步:加入高汤。
  • 第三步:锅中爆香葱末,下入胡萝卜丁翻炒。
  • 第六步:加入精盐烧至水收干。
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第四步:加入土豆泥。
  • 第一步:准备的材料。
  • 胡萝卜土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

    发芽的土豆不能吃,吃了会发生中毒现象。
    土豆与雀肉相克。

    菜谱标签:热菜冬季食谱
    相关食材:土豆胡萝卜萝卜

    胡萝卜土豆泥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【李李小酒窝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜土豆泥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜