胡萝卜土豆泥
胡萝卜土豆泥是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜功效:健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
土豆:中医认为,土豆味甘、辛,性寒,有小毒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效;现代医学研究认为,土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:150克 | 土豆:150克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱花:适量 |
植物油:适量 | -- |
胡萝卜土豆泥的做法步骤
胡萝卜土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
发芽的土豆不能吃,吃了会发生中毒现象。
土豆与雀肉相克。