青菜鸡蛋煮豆丝
青菜鸡蛋煮豆丝是【西瓜小莉莉】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜鸡蛋煮豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆丝是以绿豆、大米为原料，磨碎成浆，再锅里摊成皮，切成丝，一种武汉人很爱吃的主食！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 调味料用量 | |
| 食用油：少许 | 盐：少许 |
| 胡椒粉：少许 | 鸡精：少许 |
青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤
答配菜谱：青菜与鸡蛋的做法