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圣诞树沙拉

菜谱编号:048-930
圣诞树沙拉是【姗姗爱美味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树沙拉”。
圣诞树沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圣诞节就要到啦,再把这道圣诞树沙拉做一遍吧,话说起来还是去年学会的,去年做了一次就非常成功,朋友们也都非常赞,只可惜当时没有拍过程,这次重头再来吧,希望喜欢

圣诞树沙拉主厨:姗姗爱美味

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个山药:10厘米一截
西兰花:一大朵草莓:2颗
辅助料用量
虾仁:适量胡萝卜:适量
玉米粒:适量火腿:适量
橄榄油:少许--
调味料用量
盐:适量千岛酱:适量

圣诞树沙拉的做法步骤

  • 第五步:焯好的西兰花加少许橄榄油拌一下,然后插在土豆泥上做造型。
  • 第六步:看看做好的样子吧,这样就可以了,接下来把草莓一切为二备用。
  • 第三步:土豆泥中加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、虾仁丁,再加入一小勺盐。
  • 第七步:把山药碾成泥,捏成略比草莓小一点的圆形,做成雪人头,用芝麻或者西兰花上的颗粒装饰眼睛。
  • 第八步:把山药球放在切开的草莓中间,再用牙签把草莓和山药泥穿在一起固定,做成雪人,拜访在圣诞树旁边,再把千岛酱淋在圣诞树上即可。
  • 第一步:所有食材展示,土豆、山药蒸熟备用,西兰花焯水,焯水的时候可以锅里加些盐以便入味,盐水煮虾后去皮去沙线备用,胡萝卜切丁,火腿切丁备用,玉米粒备用,草莓洗净备用。
  • 第四步:把碗里的材料抓匀,另取一个盘子,把拌匀的土豆泥做成倒圆锥形。
  • 第二步:土豆碾成泥,放入容器中。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞树沙拉。

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