给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼
给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼是【吖冰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
榨菜，大家都很熟悉、很平凡、很普遍的一道菜，家里每天拿来配白粥已经是一种习惯，今天想将榨菜换种吃法、换种口味，让榨菜变得更好吃、更营养！
榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。今天换一种做法，将榨菜切碎放入面粉糊中加入鸡蛋、五香粉、葱花，味道会不会更好一点呢··
煎好的榨菜饼，香酥可口、外焦里嫩，透着一股葱的香味跟榨菜的咸鲜，每吃上一口，配着榨菜脆脆的口感，真是好极了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 榨菜：半包 | 面粉：半碗 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | -- |
给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼的做法步骤
给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、煎饼建设用不粘平底锅，可以一次性煎完，而且不粘又省油。
2、面糊尽量不要调得太稀，稠点口感更好。
3、因为是袋装榨菜，腌制过的，本身含有咸味，所以不需下咸。