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抹茶卡通饼干

菜谱编号:049-15
抹茶卡通饼干是【草月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶卡通饼干”。
抹茶卡通饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了个月饼模,有2个可爱的卡通图案:米老鼠和kitty猫。本打算用来做月饼的,先用来做饼干了,就当练习了。

抹茶卡通饼干主厨:草月

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:80克蛋黄:2个
低粉:140克--
辅助料用量
糖粉:40克抹茶粉:1·5小匙

抹茶卡通饼干的做法步骤

  • 第六步:整理成厚片放冰箱冷藏半小时。
  • 第四步:加入蛋黄打匀。
  • 第八步:烤箱160度预热,中层,烤15分钟。
  • 第一步:抹茶粉与糖粉混合拌匀。
  • 第三步:打发均匀。
  • 第五步:筛入低粉拌匀。
  • 第二步:黄油软化,加糖粉。
  • 第七步:冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状。
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶卡通饼干。

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