凉拌鸡蛋北极贝
凉拌鸡蛋北极贝是【都市小人物】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡蛋北极贝”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
急冻北极贝:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | -- |
调味料用量 | |
芥末:适量 | 生抽:适量 |
麻油:适量 | -- |
凉拌鸡蛋北极贝的做法步骤
凉拌鸡蛋北极贝做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
在清洗北极贝的时候一定要把泥沙清洗干净,因为北极贝已经是熟的,所以不用煮,洗干净就可以直接吃了。
记住,北极贝最后不用热水洗,因为太热的水会把北极贝烫得很硬,影响口感。切记!
相关食材:鸡蛋