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姜葱烤生蠔

菜谱编号:049-35
姜葱烤生蠔是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱烤生蠔”。
姜葱烤生蠔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次买带壳生蠔,也是第一煮生蠔,以前在国内,出街就可以吃到了,十分方便,谁会想到要自己做才有得吃这么个境地呢?买回来后,和领导两人来个Teemwork,用锤子、螺丝刀和剥壳钳打开蠔只,呯呯嘭嘭的,可谓工程浩大。这次先学烤,用姜葱,保持原汁原味,下次与鸡蛋一起煎。

姜葱烤生蠔主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生蚝:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
牛油:适量--
调味料用量
盐:适量白胡椒面:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的姜葱烤生蠔。

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