金玉满堂蒸菜
金玉满堂蒸菜是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金玉满堂蒸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季阳光比较少，多吃含有维生素的菜，营养好吃又健康。虽然大家对南瓜大家的叫法不一样，但是都会经常吃到。南瓜有很多食用价值，对健康有好处，而且吃法很丰富。蒸熟直接吃，炖菜，炒菜、煲汤、做馒头、煎饼子等等吃法。年夜菜，就用它做一道好吃又喜庆的菜，菜名很吉祥，简单15分钟就能上桌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：半个 | 玉米：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 六月鲜轻盐10克原汁酱油：1勺 | 味达美清香米醋：1勺 |
| 芝麻酱：适量 | 红油：适量 |
金玉满堂蒸菜的做法步骤
金玉满堂蒸菜做法技巧/窍门/补充说明：
贴士；老南瓜表面纹路清晰，棱越深，瓜瓣儿越鼓越好。用手拍打南瓜，出现发闷的声音，南瓜成熟度高。看瓜蒂，瓜蒂呈绿色，证明瓜摘下来的时间不长。用指头掐一下，皮硬的就是老南瓜。