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芹菜炒香肠

菜谱编号:497-078
芹菜炒香肠是【解丽芹17736011376】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒香肠”。
芹菜炒香肠
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
芹菜:1颗香肠:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量--

芹菜炒香肠的做法步骤

  • 第五步:加入芹菜叶焯水,1分钟,捞出过凉水。
  • 第一步:切好备用。
  • 第三步:摘下的叶子,切好备用。
  • 第四步:香肠切丝备用。
  • 第七步:在加入香肠,也可以先炒香肠,在放菜。
  • 第二步:用水焯一下,叶和径分开焯,叶比较好熟,不喜欢吃也可以不要。
  • 第六步:烧油加入葱花爆香,加入菜,放生抽。
  • 第八步:成品。
  • 相关食材:香肠芹菜

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