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马家沟芹菜炒香肠

菜谱编号:150-399
马家沟芹菜炒香肠是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马家沟芹菜炒香肠”。
马家沟芹菜炒香肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马家沟芹菜,是我们山东省著名地方特产之一,原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟,所以取名马家沟芹菜。叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上乘。

马家沟芹菜炒香肠主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:300克--
辅助料用量
香肠:1根--
调味料用量
甜面酱:适量--

马家沟芹菜炒香肠的做法步骤

  • 第八步:倒入香肠
  • 第三步:香肠切片备用
  • 第五步:倒入芹菜翻炒
  • 第四步:炒锅倒油葱蒜炝锅炒出香味
  • 第一步:择洗干净的马家沟芹菜,看看是空心的哟
  • 第九步:翻炒均匀
  • 第十步:盛出,看看还不错吧
  • 第二步:芹菜切寸段、葱、蒜切好备用
  • 第六步:加一勺甜面酱
  • 第七步:翻炒均匀
  • 马家沟芹菜炒香肠做法技巧/窍门/补充说明:

    甜面酱已经有盐味了,不需要另外放盐。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:香肠芹菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的马家沟芹菜炒香肠。

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