第二步：把青豆和玉米粒，胡萝卜粒放入锅她水至熟。
第五步：这已经可以吃了。
第四步：全部食材放入碗中，加入调料搅拌均匀待用。
第一步：准备好食材，虾仁用料酒胡椒粉和盐拌匀静置十分钟。
第六步：准备好黄瓜，洗净。
第九步：上桌啦。
第八步：摆好造型。
第三步：虾仁放入锅中焯熟捞起。
第七步：把黄瓜切段挖坑。把虾仁等食材放入。
年夜饭新年菜（十）&竹报平安
年夜饭新年菜（十）&竹报平安是【吴妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年夜饭新年菜（十）&竹报平安”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
分享一道新年开运菜，竹报平安&节节高升，提前祝大家新年快乐！
?竹报平安&节节高升
食材：黄瓜二根，虾仁适量，青豆，玉米和胡萝卜适量。
调料：盐和鸡精，料酒和胡椒粉。
制作：虾仁用料酒胡椒粉和盐拌匀腌制十分钟，虾仁和青豆玉米胡萝卜分别用水焯一下捞起。加盐和鸡精，橄榄油拌匀。黄瓜用盐把外皮擦一下，用水洗净切段，二端切1/2处别切断，用刀中间横切断，小勺挖去里面的瓜瓤，把拌好的虾仁放入黄瓜中，准备盆摆好造型，其余的黄瓜用小刀和剪刀?制作出竹叶摆好即可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焯 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2个 | 虾仁：适量 |
| 青豆：适量 | 甜玉米粒：适量 |
| 胡萝卜：1段 | -- |
年夜饭新年菜（十）&竹报平安的做法步骤