软糯香甜大米糕
软糯香甜大米糕是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“软糯香甜大米糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 粘米粉：200克 | 牛奶：280克 |
| 白糖：40克 | 酵母：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：5克 | -- |
软糯香甜大米糕的做法步骤
软糯香甜大米糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·搅拌均匀后放温暖处发酵1个小时，体积明显变大即可。
2·水开放入纸杯，大火蒸15分钟，关火焖3分钟，防止遇冷回缩。
3·趁热吃口感更好。
相关食材：大米