米肠
米肠是【黑眼圈??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爆炸?米肠·
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 猪血:4斤 |
猪瘦肉馅:适量 | 肠衣:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 苏叶子:适量 |
香菜:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
米肠的做法步骤
米肠做法技巧/窍门/补充说明:
★把蒸爆的可以先吃哈。把外观比较好的装保鲜袋冷冻保存。
★★★这次做的米肠用料都比较随意。没有特意去量每个都是多少克,猪血多点少点都可以。