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番茄炒豆腐干

菜谱编号:498-259
番茄炒豆腐干是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒豆腐干”。
番茄炒豆腐干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我不是减肥么,炸的豆腐干油大,我就不吃。少爷每顿都点餐,豆腐干真成干了。

用水分多的蔬菜一起炒了吧。

番茄炒豆腐干主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐干:适量番茄:1个
辅助料用量
食用油:半匙香菜:小许

番茄炒豆腐干的做法步骤

  • 第十一步:翻炒均匀放小许生抽。
  • 第十四步:成品。
  • 第三步:放番茄进去烫一下,可以轻松去掉外皮。
  • 第十步:放食盐。
  • 第八步:油热放椒盐。
  • 第一步:番茄洗净。
  • 第二步:锅烧开水。
  • 第六步:香菜洗净,切段。
  • 第十二步:翻炒1分钟放味精。
  • 第九步:放所有食材翻炒。
  • 第四步:取豆腐干。
  • 第十三步:炒均匀即可。
  • 第七步:热锅冷油。
  • 第五步:番茄和豆腐干改刀。
  • 相关食材:番茄豆腐干豆腐

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