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豆奶芒果千层

菜谱编号:498-281
豆奶芒果千层是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆奶芒果千层”。
豆奶芒果千层

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆本豆酸奶(芒果味)做的千层。

豆奶芒果千层主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆本豆酸奶:50克水:200克
糖:30克鸡蛋:2个
色拉油:30克面粉:100克
辅助料用量
芒果:2个豆本豆酸奶:150克

豆奶芒果千层的做法步骤

  • 第三步:放入色拉油、鸡蛋搅匀。
  • 第二步:酸奶50g+水200g+糖搅匀,再放入面粉搅匀。
  • 第五步:不粘锅不放油,倒入一勺面糊转动锅使之均匀,起泡泡熟了倒扣面板上。
  • 第七步:放酸奶、芒果片,两层一铺,摞起。
  • 第六步:用碗扣上,剩余部分去掉,铺到盘子中。
  • 第一步:备好食材。
  • 第八步:全部做好。
  • 第四步:和好。
  • 第九步:切开。
  • 豆奶芒果千层做法技巧/窍门/补充说明:

    可把面粉量稍加些或水量减点,千层烙出稍稀了。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:芒果

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