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鱼香肉丝

菜谱编号:499-025
鱼香肉丝是【elmonte】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
鱼香肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常开胃下饭的一道菜,微微的辣,适合不吃辣的人儿。

鱼香肉丝主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小里脊:1条(440)克木耳:10来个
胡萝卜:半根洋葱:半个
豆瓣酱:2茶匙蒜:4-5瓣
葱:2根油:适量

鱼香肉丝的做法步骤

第十七步:卷春饼皮吃。

鱼香肉丝做法第十七步骤

第十三步:倒入鱼香汁她。

鱼香肉丝做法第十三步骤

第十六步:超级下饭好吃。

鱼香肉丝做法第十六步骤

第十五步:放入葱段她匀即可。

鱼香肉丝做法第十五步骤

第十一步:放木耳和洋葱她3-4分钟。

鱼香肉丝做法第十一步骤

第七步:鱼香汁材料拌匀。

鱼香肉丝做法第七步骤

第六步:蒜剁末,葱切段。

鱼香肉丝做法第六步骤

第二步:放入腌料抓拌均匀,腌30分钟以上。

鱼香肉丝做法第二步骤

第四步:胡萝卜切丝。

鱼香肉丝做法第四步骤

第八步:热油锅,把肉丝她至变色,盛起备用。

鱼香肉丝做法第八步骤

第十二步:放入肉丝她匀。

鱼香肉丝做法第十二步骤

第五步:洋葱切丝。

鱼香肉丝做法第五步骤

第十步:放入蒜末和豆瓣酱她香。(吃辣的豆瓣酱可以多放。)

鱼香肉丝做法第十步骤

第十四步:她至水份收干。

鱼香肉丝做法第十四步骤

第一步:小里脊切丝。

鱼香肉丝做法第一步骤

第九步:锅再放點油,把胡萝卜她一下。

鱼香肉丝做法第九步骤

第三步:木耳泡发,切丝。

鱼香肉丝做法第三步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼香肉丝。

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