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猪肉肉松

菜谱编号:049-902
猪肉肉松是【805750984】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉肉松”。
猪肉肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉肉松

猪肉肉松主厨:805750984

菜式制作特点
口味:微辣工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉瘦肉:1斤--
辅助料用量
芝麻:适量--
调味料用量
葱:适量姜:适量
大料:适量桂皮:适量
盐:适量--

猪肉肉松的做法步骤

  • 第一步:把猪肉洗净,切成小块用热水烫一下。
  • 第三步:煮好的猪肉,去除水分,顺着肉丝纹理,把肉丝拆散。
  • 第四步:把锅烧热放入拆散的肉丝,小火炒至金黄色即可。最后放入芝麻。。
  • 第二步:把烫好的猪肉放锅中,加入热水和葱姜,大料桂皮,大火煮开15分钟,小火30分钟。
  • 菜谱标签:烘焙自制食材
    相关食材:猪肉肉松

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