蒸鲈鱼
蒸鲈鱼是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年年有余嘛!搬新家那天特意去买了条鱼回来蒸。我家两个小孩都挺喜欢的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
蒸鲈鱼的做法步骤
蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼要是没有切来背部的话蒸的时间长点,鲈鱼背部肉厚。
相关食材:鲈鱼