凉拌猪舌
凉拌猪舌是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌猪舌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪舌的营养价值很高，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，脂肪含量很低，非常适用于高血压，高血脂的人吃，滋阴润燥的功效，猪舌里面含有的血红素可以促进人体铁的吸收，改善贫血。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪舌：2个 | 黄瓜：2根 |
| 胡萝卜：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：5克 | 蒜：5克 |
| 花椒：3克 | 八角：3克 |
| 姜：5克 | -- |
凉拌猪舌的做法步骤
凉拌猪舌做法技巧/窍门/补充说明：
猪舌的营养价值很高，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，脂肪含量很低，非常适用于高血压，高血脂的人吃，滋阴润燥的功效，猪舌里面含有的血红素可以促进人体铁的吸收，改善贫血。
相关食材：猪舌