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蒜薹香干炒鸡蛋

菜谱编号:499-851
蒜薹香干炒鸡蛋是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹香干炒鸡蛋”。
蒜薹香干炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜薹:适量香干:两块
鸡蛋:两个--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量花生油:适量

蒜薹香干炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:放入鸡蛋。
  • 第一步:蒜薹掐去两头,洗净,切成寸段。
  • 第十步:成品图!
  • 第八步:加少许生抽上色调味。
  • 第九步:快速翻炒几下,出锅前放入少许鸡精调味即可关火??。
  • 第三步:鸡蛋炒碎盛出备用。
  • 第四步:热锅凉油放入姜片爆香,然后放入蒜薹大火翻炒均匀。
  • 第六步:加少许盐调味。
  • 第二步:香干切成片。
  • 第五步:放入香干继续翻炒均匀。
  • 相关食材:鸡蛋蒜薹香干

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