第四步:快速盖上盖子,中小火焖煎。
第二步:煎锅刷少许食用油有,速冻云吞码入煎锅。
第七步:中小火煎至蛋液凝固,撒上香葱末、熟芝麻煎半分钟即可。
第一步:速冻云吞。
第五步:鸡蛋打散。
第六步:焖至水份基本收干,倒入打散的鸡蛋。
第三步:小火煎至底部有硬嘠,加入半碗清水。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快手早餐——馄饨抱蛋。
底部金黄酥香,上面鲜嫩多汁,绝对让人胃口大开,喜欢的亲们一定要试试看。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
速冻云吞:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 香葱:1棵 |
黑芝麻:(熟)适量 | -- |
第四步:快速盖上盖子,中小火焖煎。
第二步:煎锅刷少许食用油有,速冻云吞码入煎锅。
第七步:中小火煎至蛋液凝固,撒上香葱末、熟芝麻煎半分钟即可。
第一步:速冻云吞。
第五步:鸡蛋打散。
第六步:焖至水份基本收干,倒入打散的鸡蛋。
第三步:小火煎至底部有硬嘠,加入半碗清水。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的馄饨抱蛋。
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