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醋溜土豆丝

菜谱编号:500-444
醋溜土豆丝是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
醋溜土豆丝
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大土豆:适量--
辅助料用量
盐:适量白糖:适量
香醋:适量玉米油:适量
花椒:适量--

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 第一步:土豆丝去皮切成细丝,清水里浸泡一会儿盛出控水,这一步忘拍了,热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿,然后捡出去。
  • 第三步:放入适量盐和白糖,继续翻炒均匀。
  • 第七步:成品图!
  • 第八步:成品图!
  • 第六步:装盘上桌。
  • 第二步:放入土豆丝翻炒均匀。
  • 第四步:放入老醋。
  • 第五步:大火翻炒,淋少许清水,颠勺出锅。
  • 相关食材:土豆

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