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萝卜炖羊肉

菜谱编号:500-762
萝卜炖羊肉是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖羊肉”。
萝卜炖羊肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
羊后腿:1200克青萝卜:1个
辅助料用量
食盐:半勺花椒:50粒
八角:2个桂皮:1节
草果:1个--

萝卜炖羊肉的做法步骤

  • 第三步:青萝卜切成块。
  • 第六步:再加入青萝卜盖盖上汽后压阀30分钟,落气后出锅。
  • 第五步:将香料装入调料包神器放入高压锅内,加入食盐。
  • 第一步:买来的羊后腿剁成块后泡入盆中泡去血水。
  • 第七步:成批图。
  • 第四步:羊肉放入高压锅中加水烧开并撇去浮沫。
  • 第二步:准备炖羊肉的香料:花椒,八角,桂皮,草果。准备青萝卜1个。
  • 相关食材:羊肉萝卜

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