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羊肉煲萝卜

菜谱编号:389-205
羊肉煲萝卜是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉煲萝卜”。
羊肉煲萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

羊肉煲萝卜,味鲜带甜,冬季羊肉进补,正合时。

羊肉煲萝卜主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
羊肉:400克萝卜:2条
辅助料用量
姜:1小块鸡精:少许
胡椒粉:少许盐:适量

羊肉煲萝卜的做法步骤

  • 第五步:好了加盐、鸡精、胡椒粉调味,直接出锅上桌。
  • 第三步:把羊肉、白萝卜、姜放入煲内,加入适量水。
  • 第二步:羊肉洗净斩块,飞过水再洗净。
  • 第四步:盖上盖炖1小时左右。
  • 第一步:萝卜去皮切滚刀块。
  • 相关食材:羊肉萝卜

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