“早春美味”迎春花拌菠菜
“早春美味”迎春花拌菠菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““早春美味”迎春花拌菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
迎春花可以说是早春第一花了，它开了，也就意味着春天来了。
迎春花可入药，主治发热头痛、小便热痛，解热发汗、利尿；其叶可活血解毒、消肿止痛，主治肿毒恶疮、跌打损伤、创伤出血等。
迎春花味苦，可以参考苦菜的做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 迎春花：1把 | 菠菜：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：小许 | 熟花生米：1把 |
“早春美味”迎春花拌菠菜的做法步骤
“早春美味”迎春花拌菠菜做法技巧/窍门/补充说明：
如果有麻酱，可以调麻汁来拌，就不用花生米了。
相关食材：菠菜