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蜜汁鲜百合

菜谱编号:500-971
蜜汁鲜百合是【万山红】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁鲜百合”。
蜜汁鲜百合

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年立春在春节前,现在已经逐步升温进入了温暖的春季。春节养肝,宜食辛甘,今天分享一款蜂蜜和鲜百合搭配,微甜的口味适合现在吃一些。

蜜汁鲜百合主厨:万山红

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜百合:150克--

蜜汁鲜百合的做法步骤

  • 第一步:备好蜂蜜和鲜百合。
  • 第四步:立即捞出放到冰水里过凉,这样可以保持百合的爽脆口感。
  • 第五步:用黄瓜做个盘饰。
  • 第三步:开水焯烫10秒左右。
  • 第二步:鲜百合掰开洗净泥土。
  • 第六步:百合控水放盘里,放几粒枸杞配色,淋一勺椴树雪蜜。
  • 蜜汁鲜百合做法技巧/窍门/补充说明:

    鲜百合稍微焯烫即可,烫的时间久了就变面了。蜂蜜最后放可以完全保留蜂蜜的营养。

    相关食材:百合

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