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腐乳白菜

菜谱编号:501-029
腐乳白菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳白菜”。
腐乳白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百搭又利好的大白菜,这么加工都好吃。大白菜洗洗切成块,用腐乳作主调料炒制,不但味道非常好,而且寓意非常好。腐乳与福禄谐音,腐乳白菜,既福禄百财。祝大家牛年吉祥,福禄双收,发大财。

腐乳白菜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:300克--
辅助料用量
姜:适量--

腐乳白菜的做法步骤

  • 第二步:加腐乳、生抽,将腐乳压碎成腐乳酱汁。
  • 第五步:添加腐乳酱汁炒至白菜熟关火。
  • 第一步:碗中加盐、白砂糖。
  • 第四步:起油锅,姜丝入锅煸香,白菜入锅炒。
  • 第六步:盛出享用。
  • 第三步:大白菜洗干净切成块。
  • 腐乳白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、调味品依据个人口味添加。
    2、此菜主要品腐乳味道,不宜添加多种调味品。

    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腐乳白菜。

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