健胃消食苹果山楂汤
健胃消食苹果山楂汤是【眉记：】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健胃消食苹果山楂汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春节一连几天大鱼大肉，暴饮暴食的应该不在少数吧？吃撑了胃涨不消化应该很难受吧？怎么办呢？来，跟我煮个苹果山楂汤，健胃消食，调理你的肠胃！
苹果中含有对胃黏膜修复作用的物质，常吃苹果对慢性胃炎，有辅助治疗作用，同时苹果还能促进消化，具有双向调节肠胃的作用。
山楂具有健脾开胃，消食化滞，活血化痰的功效。据说山楂对肉食积食有良好的消积作用。
苹果山楂汤的做法相当简单，放一起煮熟即可。苹果如果甜度足可不放糖，但你若怕酸喜甜则可加些冰糖同煮。苹果皮的营养也相当好，如果你确认你的苹果没有被打蜡上光等过度加工，可以不削皮。山楂也可以用鲜山楂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：1个 | 山楂干：1小把 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：(可选)适量 | 清水：适量 |
健胃消食苹果山楂汤的做法步骤
健胃消食苹果山楂汤做法技巧/窍门/补充说明：
①苹果具有双向调节作用。
②山楂有消食作用。
③山楂性温，上火者慎食。
④山楂味酸，怕酸者加糖同煮。
答配菜谱：山楂与苹果的做法