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多味汤圆

菜谱编号:501-226
多味汤圆是【ly如意】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多味汤圆”。
多味汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

元宵节就要吃汤圆,这次DlY两款馅料,觉得都相当美味。有兴趣的不妨试试。

多味汤圆主厨:ly如意

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:500克糖渍金桔:I5枚
松仁:一把黑芝麻碎:25克
玫瑰酱:50克--
辅助料用量
白糖:适量--

多味汤圆的做法步骤

  • 第一步:糯米粉加水和成软硬合适的面团。
  • 第十步:将一块糯米粉剂子揑一小窝包入玫瑰酱,搓圆。
  • 第六步:拌匀成金桔松仁芝麻馅。
  • 第十四步:连汤盛出即可享用。
  • 第三步:加芝麻。
  • 第十三步:汤圆浮起后关火。
  • 第七步:把馅揑成一个个小圆球备用。
  • 第八步:把一个糯米粉剂子中间揑出小窝,放馅料后收口搓圆。
  • 第十一步:把搓好的汤圆整齐的码放屉布上备用。
  • 第五步:加松仁。
  • 第九步:准备好夏天用白糖腌渍好的玫瑰酱。
  • 第十二步:水烧开后下汤圆,並不时的搅动防沾锅底。
  • 第二步:糖渍金桔去核切成小块。
  • 第四步:加白糖。
  • 多味汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    白糖可根据自己的口味适量添加。

    菜谱标签:小吃元宵节

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多味汤圆。

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