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蛋香香干

菜谱编号:050-143
蛋香香干是【天天吃土豆】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋香香干”。
蛋香香干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香干沾上鸡蛋液煎,香干中透着蛋香,营养美味又健康,很好吃的哦~~~~

蛋香香干主厨:天天吃土豆

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香干:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
盐:适量--

蛋香香干的做法步骤

  • 第六步:入平底锅煎至两面金黄。
  • 第三步:蒜去皮切片。
  • 第一步:香干5块。
  • 第四步:鸡蛋液加盐打散。
  • 第二步:切成较厚的条。
  • 第七步:下蒜片炒出香味。
  • 第八步:把剩下的蛋液入锅,翻炒至凝固,出锅。
  • 第五步:香干条沾鸡蛋液。
  • 相关食材:香干

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