大蒜炒蕨
大蒜炒蕨是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜炒蕨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
属于春天的野味哦!素炒搭配腊肉都美味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
蕨:300克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:2棵 | 红辣椒:3个 |
大蒜炒蕨的做法步骤
大蒜炒蕨做法技巧/窍门/补充说明:
1·蕨绰水可以去除涩味。
2、全程大火翻炒。
相关食材:大蒜