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大蒜炒肉片

菜谱编号:013-845
大蒜炒肉片是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜炒肉片”。
大蒜炒肉片
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大蒜:适量猪肉:适量
辅助料用量
姜丝:适量--
调味料用量
盐:适量玉米油:适量
生粉:适量老抽:适量
生抽:适量啤酒:适量
肉类调料粉:适量--

大蒜炒肉片的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:倒入锅中。
  • 第九步:翻炒至软后关火加少量盐和蔬之鲜即可。
  • 第二步:猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。
  • 第三步:大蒜切段。
  • 第六步:腌过肉的盘子加适量水。
  • 第八步:倒入大蒜。
  • 第四步:准备腌料。
  • 第五步:锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片 翻炒。
  • 相关食材:大蒜

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