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猪肉大蒜炒雪里蕻

菜谱编号:497-401
猪肉大蒜炒雪里蕻是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉大蒜炒雪里蕻”。
猪肉大蒜炒雪里蕻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我的雪里蕻腌了2个月了,应该可以吃啦。

猪肉大蒜炒雪里蕻主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
雪里蕻:适量猪肉:100克
辅助料用量
食用油:1匙清水:100克

猪肉大蒜炒雪里蕻的做法步骤

  • 第九步:翻炒出大蒜的香味。
  • 第七步:油热放肉条翻炒至断生。
  • 第十三步:放味精,翻炒均匀即可。
  • 第八步:放大蒜和红椒,放生抽。
  • 第二步:放蒸锅里蒸30分钟。
  • 第十步:放雪里蕻翻炒。
  • 第十一步:放清水,盖上锅盖,焖煮至汤汁快收干。
  • 第六步:热锅冷油。
  • 第十四步:成品。
  • 第四步:雪里蕻切末,大蒜和红椒也切一下。
  • 第十二步:放白糖。
  • 第五步:猪肉切条。
  • 第一步:取雪里蕻,洗几次。
  • 第三步:取出来凉透。
  • 相关食材:猪肉雪里蕻大蒜

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