自制西红柿酱
自制西红柿酱是【红?宏】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制西红柿酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从小到大，就喜欢西红柿酸酸甜甜的味道，不管是凉拌还是炒着吃都喜欢。每次做碎面和麻食时，总要放些西红柿酱，买的添加剂太多，刚好前两天去西红柿基地，摘了好多也吃不了，今天就动手自己做，干净、卫生、营养也不流失。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
自制西红柿酱的做法步骤
自制西红柿酱做法技巧/窍门/补充说明：
1·瓶子提前用开水煮一下，控干水分。
2·西红柿焯水容易去皮。
相关食材：西红柿