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玛格丽特小饼干

菜谱编号:503-027
玛格丽特小饼干是【美食煮张】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特小饼干”。
玛格丽特小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

零失误,适合小朋友吃的香香脆脆的玛格丽特小饼干。

玛格丽特小饼干主厨:美食煮张

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
软化黄油:50克低筋面粉:45克
玉米淀粉:45克--
辅助料用量
熟鸡蛋:1个--

玛格丽特小饼干的做法步骤

  • 第十步:用大拇指压一下。
  • 第十二步:烤到微黄就好啦。
  • 第五步:煮熟的鸡蛋黄碾碎过筛。
  • 第四步:放入糖粉继续打发。
  • 第八步:混合成团。
  • 第三步:黄油打发变白。
  • 第一步:准备50克软化黄油。
  • 第十一步:烤箱预热上下火170度将烤盘放入烤箱中上下火170度烤15到20分钟。
  • 第七步:加入低筋面粉,玉米淀粉。
  • 第六步:碾好的蛋黄和打发好的黄油混合均匀。
  • 第二步:准备22·5克糖粉备用。
  • 第九步:分成15克一颗的小团。
  • 玛格丽特小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1。鸡蛋尽量煮熟一点,蛋黄要凝固。
    2·成团时要按压面团,不能搓面团。

    菜谱标签:下午茶烘焙

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