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鞑靼牛肉配有机时蔬

菜谱编号:503-443
鞑靼牛肉配有机时蔬是【sunnylaugh】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鞑靼牛肉配有机时蔬”。
鞑靼牛肉配有机时蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鞑靼牛肉配有机时蔬,听上去有点拗口的菜名,但是吃起来却可口愉人,期待您按照我们的食谱尝试一下哦:)

鞑靼牛肉配有机时蔬主厨:sunnylaugh

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
新西兰腹横肌裙边牛排谷饲:250 克干金枪鱼片:30 克
辅助料用量
大葱:50 克鸡蛋:3 个
小芹菜:1 盒冠利鸡尾青瓜仔:25 克
薯片:100 克白芝麻:20 克

鞑靼牛肉配有机时蔬的做法步骤

  • 第六步:吃之前,在搅拌碗中放入牛肉粒、芝麻油、白芝麻、橄榄油和大藏芥末酱搅拌均。
  • 第五步:将肉放在冰箱里备用。
  • 第二步:将鸡蛋打碎,然后把蛋黄放在酱油中浸泡4至6个小时。
  • 第九步:然后把你喜欢的蔬菜放进醋里腌制几天即可。
  • 第七步:然后加入浸泡的鸡蛋黄。
  • 第三步:蛋黄会自然凝结,和塔塔菜混合后带来一种奶油的味道。
  • 第一步:将味霖和日本酱油 (Kikoman)一起煮开后,加入韭菜和金枪鱼过夜浸泡。
  • 第四步:把牛肉切碎。
  • 第八步:在锅中将200ml白醋加50g糖煮沸。
  • 菜谱标签:西餐高档
    相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鞑靼牛肉配有机时蔬。

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