凉拌牛肉
凉拌牛肉是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春游,凉拌牛肉少不了一道麻辣鲜香的凉拌牛肉。既可以下饭,又可以拌饼子。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腱子肉:一块 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 豆芽:一把 |
八角香叶:各二 | 香菜:一把 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
凉拌牛肉的做法步骤
凉拌牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉一定要完全冷却以后才能切。
相关食材:牛肉