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西兰花炒虾仁

菜谱编号:050-385
西兰花炒虾仁是【颜色不明】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒虾仁”。
西兰花炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西兰花是属于可以预防癌症的蔬菜,应该多吃。西兰花与虾仁搭配又符合了营养多样化的要求,是道既简单又营养的清新小炒~~~

西兰花炒虾仁主厨:颜色不明

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
调味料用量
虾仁:适量--

西兰花炒虾仁的做法步骤

  • 第二步:煮一锅清水,加入一小勺油和盐。开锅后加入西兰花至变色捞出沥干。
  • 第六步:翻炒均匀至全熟盛出。
  • 第一步:西兰花流水冲洗后掰成小朵,根部去皮切小块,虾仁化开去虾线备用
  • 第四步:虾仁变色后加入西兰花翻炒十几秒
  • 第五步:适量加盐。点一点儿清水继续翻炒
  • 第三步:起锅加入油,油热后加入虾仁翻炒,点一点料酒去腥。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西兰花炒虾仁。

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