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炒面线

菜谱编号:504-077
炒面线是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面线”。
炒面线
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
潮汕咸面线:适量绿豆芽:适量
火腿肠:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
香葱:适量--

炒面线的做法步骤

  • 第四步:锅中水烧开,放入面线焯水一两分钟后捞出冲洗备用。
  • 第十二步:成品。
  • 第六步:放入火腿肠翻炒。
  • 第九步:最后放入豆芽和葱段。
  • 第三步:绿豆芽和香葱洗净备用。
  • 第二步:火腿肠切片备用。
  • 第七步:放入焯过水的面线翻炒。
  • 第五步:锅中热油放入鸡蛋炒散。
  • 第一步:面线一把备用。
  • 第八步:加入适量的生抽,蚝油翻炒均匀,将面线炒干水份。
  • 第十一步:成品。
  • 第十步:翻炒至豆芽断生即可。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:面线

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