茄汁通心粉
茄汁通心粉是【食·色】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁通心粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
也许应该炒个茄汁肉酱，
但是没有肉，
来个鸡蛋，也算是有荤有素。
一个番茄，并不足以产生那么浓厚的味道，
而番茄酱可以让番茄的味道更加浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 通心粉：30克 | 番茄：1个 |
| 鸡蛋：1个 | 番茄酱：30克 |
| 青椒：半个 | 洋葱：1小块 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 葱花：少许 | -- |
茄汁通心粉的做法步骤
茄汁通心粉做法技巧/窍门/补充说明：
各材料用量可以随意，
调味料也可以根据自己口味和喜好随意增减添加。
相关食材：通心粉