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吐司布丁

菜谱编号:504-723
吐司布丁是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吐司布丁”。
吐司布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我今天分享的吐司布丁的布丁液在原有牛奶的基础上加入了一些淡奶油,这样吃起来口感更醇厚,把做好的吐司切成小块泡进布丁液中一起烘烤,就得到表面焦脆的吐司和中间滑嫩的布丁,搭配起来吃简直绝了,而且没有任何技巧,材料混合后搅合搅合,入炉烘烤即可,早晨起床先烤这个,再做其他的,早餐准备就绪了,布丁也烤好了,丰盛,营养,美味。

吐司布丁主厨:美食妃英理

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
吐司:2片--
辅助料用量
鸡蛋:1个淡奶油:100克
牛奶:150克细砂糖:18克

吐司布丁的做法步骤

第三步:做好的布丁液过筛倒入烤碗中,一半高度即可,太高了烤不透(配方用量炒做了两碗)。

吐司布丁做法第三步骤

第二步:鸡蛋打散,细砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分搅匀。

吐司布丁做法第二步骤

第六步:出炉,好香呀,表面撒點椰蓉就可以开吃了。

吐司布丁做法第六步骤

第一步:准备牛奶,淡奶油,鸡蛋打入碗中同時加入细砂糖,吐司切成小块,大小不限,一片吐司炒切了9块。

吐司布丁做法第一步骤

第五步:烤箱提前预热,180度,中层烤25分钟。

吐司布丁做法第五步骤

第七步:表面焦脆,中间甜嫩,特别好吃,试试吧。

吐司布丁做法第七步骤

第四步:切好的吐司摆在布丁液中,有泡进去的部分也没关系。

吐司布丁做法第四步骤
菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:吐司

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吐司布丁。

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