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榨菜火腿糯米包

菜谱编号:050-480
榨菜火腿糯米包是【含雪玫瑰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜火腿糯米包”。
榨菜火腿糯米包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

要过年了,喜欢吃些糯糯甜甜的东西,好像才有过年的气氛哦。一款糯米包,承载着小时候的故事,善良的人,吃下饭团子,就有足够的力气赶走妖怪,今天为你带来一款内在大不同的糯米包哦

榨菜火腿糯米包主厨:含雪玫瑰

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量榨菜:一袋
火腿肠:两根鸡蛋:两个
辅助料用量
盐:适量白胡椒粉:适量
葱:适量--

榨菜火腿糯米包的做法步骤

  • 第十三步:放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。
  • 第七步:榨菜切末。
  • 第九步:用锅铲将鸡蛋饼铲碎。
  • 第十一步:取保鲜袋一个。
  • 第一步:糯米适量,挑拣干净。
  • 第三步:放少量的水,煮饭。
  • 第十六步:将剩余的半根火腿肠切薄片,葱叶切成丝装饰,最后撒点榨菜末即可。
  • 第十二步:将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片。
  • 第四步:煮好的糯米饭备用。
  • 第五步:两个鸡蛋磕入碗中,加入盐、白胡椒粉,搅打均匀。
  • 第十四步:将保鲜袋从四周用手拧紧。
  • 第十步:加入火腿肠末、榨菜末翻炒均匀。
  • 第八步:小火将蛋液摊成薄饼。
  • 第十五步:打开后即成包子状。
  • 第二步:淘洗后浸泡两三个小时。
  • 第六步:半根火腿肠切末。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:火腿榨菜糯米

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