肉丝炒嫩蒜苔
肉丝炒嫩蒜苔是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒嫩蒜苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为什么叫嫩蒜苔呢?这种蒜苔只在春天才有。非常嫩,有别于其他季节的蒜苔,蒜苔前面的蒜苗很长,也挺嫩,可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嫩蒜苔:适量 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉丝:适量 | -- |