当前位置:首页 > 菜谱大全 > 草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕

菜谱编号:505-724
草莓奶油蛋糕是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓奶油蛋糕”。
草莓奶油蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:40克糖:40克
色拉油:40克牛奶:40克
鸡蛋:4个淡奶油:150克
辅助料用量
草莓:适量白糖:15克(加淡奶油)

草莓奶油蛋糕的做法步骤

  • 第十一步:晾凉铺上打发好的淡奶油。
  • 第七步:蛋清分三次加入蛋黄液中切拌。
  • 第十三步:卷上。
  • 第八步:倒入铺好油纸的烤盘中。
  • 第六步:蛋清加几滴白醋,分三次加白糖,用打蛋器打发,至出现这种小弯勾。
  • 第一步:备好食材。
  • 第四步:加低筋面粉。
  • 第三步:蛋黄加白糖10g搅匀,加色拉油、牛奶搅匀。
  • 第十步:淡奶油加白糖15g打发。
  • 第十四步:切开。
  • 第十二步:放上草莓。
  • 第五步:搅匀。
  • 第九步:170℃烤20分钟。
  • 第二步:蛋清蛋黄分开放在无水无油两盆中。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:草莓奶油

    草莓奶油蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【金凤栖梧】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓奶油蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜