一款好吃的黑暗料理，空气炸锅烤臭豆腐！
一款好吃的黑暗料理，空气炸锅烤臭豆腐！是【烟火厨房】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一款好吃的黑暗料理，空气炸锅烤臭豆腐！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
臭豆腐一直是我的最爱，每次路过外面夜市上的臭豆腐摊位都忍不住想吃，但是路边摊做的不卫生，不敢多吃，但是吃货总是能脑洞大开，做出创意美食，今天发明一个健康的黑暗料理，用空气炸锅烤豆腐减少油脂摄入，把尖椒末、蒜末、辣椒干蘸料、花生碎用热油爆香，加入捣碎的臭豆腐做成料汁，蘸着烤得焦香的豆腐块，太好吃了，就着蘸料，吃了两个大花卷呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：1个 | 蒜：1头 |
| 辣椒干蘸料：2袋 | 花生碎：4勺 |