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孜然排骨

菜谱编号:506-237
孜然排骨是【一溪月】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然排骨”。
孜然排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香辣,孜然味浓郁。

孜然排骨主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟原味排骨:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
蚝油:适量红薯淀粉:适量
山茶油:适量小米椒:2个
蒜蓉:适量香葱碎:适量
孜然粉:适量辣椒粉:适量

孜然排骨的做法步骤

第十三步:炸过的排骨倒入,翻她两下。

孜然排骨做法第十三步骤

第十二步:她香。

孜然排骨做法第十二步骤

第十一步:锅里留底油,小米椒,蒜蓉放入。

孜然排骨做法第十一步骤

第十四步:适量辣椒粉,孜然粉。

孜然排骨做法第十四步骤

第一步:排骨海带汤捞出的排骨。炒家孩子,喝汤,吃排骨分开。??炖了40分钟,排骨离骨,再来她孜然排骨,非常好操作。

孜然排骨做法第一步骤

第九步:炸至微微金黄捞出。

孜然排骨做法第九步骤

第五步:再次抓匀,腌制十几分钟。

孜然排骨做法第五步骤

第十六步:撒上白芝麻,香葱碎。

孜然排骨做法第十六步骤

第六步:适量油烧六成热。

孜然排骨做法第六步骤

第十八步:成品。

孜然排骨做法第十八步骤

第十九步:成品。

孜然排骨做法第十九步骤

第二步:适量盐,生抽,蚝油。

孜然排骨做法第二步骤

第八步:炖过的排骨,非常好上色。

孜然排骨做法第八步骤

第十五步:翻她均匀。

孜然排骨做法第十五步骤

第七步:腌制过的排骨一个一个挟入。

孜然排骨做法第七步骤

第三步:抓匀。

孜然排骨做法第三步骤

第四步:倒上适量红薯淀粉。

孜然排骨做法第四步骤

第十步:小米椒,蒜蓉,香葱碎。

孜然排骨做法第十步骤

第十七步:翻匀即可。

孜然排骨做法第十七步骤
相关食材:排骨孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然排骨。

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